Ячменная мука

Ячменная мука — это питательная и универсальная мука, изготовленная путем измельчения цельных зерен ячменя, известная своим ореховым вкусом и многочисленными преимуществами для здоровья. «Сфера-Русэкспорт» поставляет высококачественную ячменную муку с плодородных земель России и СНГ, где передовые технологии земледелия обеспечивают производство ячменя высшего сорта. Эта мука широко используется в выпечке, кулинарии, а также в качестве загустителя в различных рецептах.

Преимущества продукта:
Ячменная мука богата пищевыми волокнами, особенно бета-глюканами, которые поддерживают здоровье сердца, снижают уровень холестерина и способствуют здоровому пищеварению. Он содержит необходимые витамины и минералы, в том числе витамины группы B, железо, магний и селен, которые важны для производства энергии, иммунной функции и общего благополучия. Ячменная мука также имеет более низкий гликемический индекс, чем другие виды муки, что делает ее хорошим вариантом для контроля уровня сахара в крови. Его универсальный характер позволяет использовать его в хлебе, кексах, блинах и супах, добавляя сытный и питательный элемент широкому спектру блюд.