ЧЕЧЕВИЦА

Чечевица – это очень питательная бобовая культура, известная своим богатым содержанием белка и широким спектром полезных свойств для здоровья. Они являются отличным источником растительного белка, содержащего около 25-30% белка, что делает их ключевым компонентом вегетарианской и веганской диеты, а также ценным ингредиентом кормов для животных. Чечевица также богата пищевыми волокнами, которые улучшают пищеварение, помогают снизить уровень холестерина и стабилизировать уровень сахара в крови, что полезно для здоровья сердца и лечения диабета.

Польза продукта: В нем много антиоксидантов, которые защищают клетки от повреждений. Универсальная в кулинарии чечевица используется для приготовления супов, рагу и салатов, а мука из нее идеально подходит для выпечки без глютена. Она улучшает плодородие почвы в севообороте и служит высокобелковым кормом для скота. Выбирайте чечевицу за ее питательные свойства и экологичность. Закажите прямо сейчас, чтобы расширить ассортимент своей продукции!