ЯЧМЕНЬ

Ячмень является одним из старейших культивируемых зерновых культур в мире и высоко ценится за широкий спектр применения в производстве продуктов питания, кормов для животных и пивоваренной промышленности. Компания “Сфера-Руэкспорт” экспортирует высококачественный ячмень из России и стран СНГ, известных своим прекрасным климатом и плодородными почвами, на которых выращивается превосходное зерно. Нашему ячменю доверяют за его универсальность, питательные свойства и высокую адаптивность к различным отраслям промышленности.

Польза продукта: Ячмень богат питательными веществами, содержит сложные углеводы и 10-12% белка, что делает его отличным источником растительного белка. Высокое содержание клетчатки, включая бета-глюкан, способствует здоровью сердца и снижению уровня холестерина. Ячмень также богат необходимыми витаминами группы В, железом, магнием и антиоксидантами, которые укрепляют общее состояние здоровья и защищают от окислительного стресса. Универсальный в использовании ячмень используется в пищевой промышленности для придания текстуры и вкуса супам и выпечке, а также в пивоварении для производства пива и виски. В качестве корма для животных он поддерживает здоровье и продуктивность скота. Ячмень также используется для производства биоразлагаемой упаковки и других промышленных применений.