Пшеничная мука

Пшеничная мука является одним из наиболее важных и широко используемых ингредиентов на кухнях по всему миру, обеспечивая универсальность и необходимую питательность. «Сфера-Русэкспорт» поставляет пшеничную муку высшего сорта, произведенную на плодородных землях России и СНГ, известных своим высококачественным производством пшеницы и передовыми агротехниками. Наша пшеничная мука является краеугольным камнем многих основных продуктов питания, от хлеба и макарон до тортов, выпечки и круп, что делает ее важным ингредиентом в различных диетах во всем мире.

Преимущества продукта:
Пшеничная мука богата сложными углеводами и содержит умеренное содержание белка (10–15%), что делает ее идеальной для производства энергии и выпечки. Высокое содержание клетчатки способствует пищеварению, помогает регулировать уровень сахара в крови и способствует здоровью сердца. Это также хороший источник витаминов группы B, железа, магния и цинка, которые способствуют энергетическому обмену, когнитивным функциям и здоровой иммунной системе. Кроме того, пшеничная мука содержит антиоксиданты, такие как селен, которые поддерживают общее состояние здоровья. Его универсальность позволяет использовать его в широком спектре продуктов, включая хлебобулочные изделия, макароны, крупы и даже непродовольственные товары, такие как биоразлагаемые материалы и биотопливо.